GrabFood tôn vinh ẩm thực địa phương qua Bộ sưu tập Quán Trứ Danh

(MobileWorld.vn) – Grab Việt Nam vừa ra mắt Bộ sưu tập “Quán Trứ Danh” trên GrabFood, quy tụ hàng nghìn quán ăn địa phương nổi bật được yêu thích và đánh giá cao bởi cộng đồng người dùng. Sáng kiến này nhằm giúp người dùng dễ dàng khám phá các món ăn đặc trưng vùng miền, đồng thời góp phần quảng bá ẩm thực Việt đến với du khách trong và ngoài nước. Với bộ sưu tập mới, GrabFood tiếp tục khẳng định vị thế là nền tảng giao đồ ăn hàng đầu, mang đến lựa chọn phong phú cho nhiều phân khúc khách hàng trên toàn quốc.

Bao gồm các nhà hàng, quán ăn ngon uy tín được GrabFood tuyển chọn để đáp ứng nhu cầu trải nghiệm ẩm thực đặc sắc tại mỗi địa phương.

Theo báo cáo của Momentum Works công bố tháng 2/2025, Việt Nam đang là thị trường giao đồ ăn phát triển nhanh nhất Đông Nam Á với mức tăng trưởng 26% trong năm 2024, đạt tổng giá trị hàng hóa (GMV) 1,8 tỷ USD. Trong bối cảnh này, GrabFood tiếp tục duy trì vị trí dẫn đầu thị phần tại Việt Nam.

Bộ sưu tập “Quán Trứ Danh” được GrabFood xây dựng riêng theo từng địa phương với danh sách quán ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng từ dữ liệu cộng đồng người dùng, bao gồm lượt đặt món, đánh giá từ 4.5 sao trở lên và phản hồi tích cực. Ví dụ, tại Đà Nẵng, du khách có thể thưởng thức bánh tráng thịt heo Bi Mỹ, Bún chả cá Bà Lữ, Chè Liên; còn ở Nha Trang là Bún cá Mịn, Cơm gà Tùng, Xôi Sáu Khải.

Bà Nguyễn Thanh Anh, Giám đốc Tiếp thị Grab Việt Nam, chia sẻ: “Ẩm thực là một phần quan trọng trong trải nghiệm văn hóa. Bộ sưu tập ‘Quán Trứ Danh’ được phát triển dựa trên hiểu biết thị trường sâu sắc, kết hợp cùng công nghệ và sức mạnh nền tảng của Grab nhằm đưa các món ăn địa phương chất lượng đến gần hơn với người dùng. Đây cũng là một bước tiến trong hành trình thúc đẩy chuyển đổi số cho ngành ẩm thực, góp phần quảng bá du lịch và đóng góp vào sự phát triển kinh tế – xã hội của Việt Nam.”

Song song với sáng kiến sản phẩm, Grab cũng hợp tác chặt chẽ với các cơ quan địa phương nhằm tôn vinh và lan tỏa giá trị ẩm thực vùng miền. Tháng 5/2025, Grab phối hợp Sở Du lịch Thừa Thiên Huế tổ chức lễ trao giải “Quán Trứ Danh xứ Huế”, vinh danh 26 quán ăn nổi tiếng có đóng góp trong việc gìn giữ hương vị ẩm thực cố đô. Các hạng mục giải thưởng gồm “Hương vị trứ danh”, “Được yêu thích nhất” và “Ngôi sao tăng trưởng”. Những thương hiệu lâu đời như bún bò Mệ Kéo, cơm hến Hoa Đông, bánh khoái Lạc Thiện… cũng nằm trong danh sách đối tác của GrabFood và thuộc bộ sưu tập “Quán Trứ Danh”.

Người dùng có thể vào đường dẫn tại đây để khám phá Bộ sưu tập “Quán Trứ Danh” tại khu vực của mình đang sinh sống hoặc du lịch.

Sự góp mặt trong bộ sưu tập là minh chứng cho chất lượng món ăn và dịch vụ mà các đối tác nhà hàng cung cấp. Grab cũng áp dụng nhiều công nghệ AI để hỗ trợ đối tác kinh doanh hiệu quả hơn, gồm:

– Tạo nội dung thực đơn bằng AI: Hỗ trợ bổ sung mô tả, hình ảnh và dịch sang nhiều ngôn ngữ như Anh, Hàn, Thái… giúp du khách quốc tế dễ dàng tiếp cận món ăn Việt.

– Quét thực đơn in sẵn: Ứng dụng nhận dạng hình ảnh và văn bản để tự động tạo thực đơn số hóa từ menu giấy, đặc biệt hữu ích với các quán nhỏ chưa quen dùng công nghệ.

– Trợ lý AI: Công cụ cố vấn 24/7 giúp đối tác tạo quảng cáo, xây dựng thực đơn, đưa ra đề xuất tăng trưởng doanh thu và tối ưu vận hành.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

+ 18 = 25